かまど単式3号　￥123,000（税込￥135,300）

※羽釜、煙突は付属してません。

かまどステージ　￥56,500（税込￥62,150）

かまど炊飯は、日本の伝統的な炊飯方法の一つで、その魅力は薪の直火による強い火力にあります。一気に加熱できるため、ふっくらとしたご飯が炊けるのが特長です。また、かまどの炉材として天然珪藻土を用いた耐火断熱レンガを使用するため、断熱性や保温力が非常に高く、釜全体に熱が均一に伝わります。これにより、ご飯がムラなく均一に炊き上がります。
かまど炊飯において大切なのは、音や匂いを感じ取ることです。火加減の調整や炊き上がりの見極めには五感を駆使し、機械制御では得られないリアルな体験を楽しむことができます。この手間暇をかけることは、ご飯の味わいに深みを加えます。出来上がったご飯は、もちもちとした食感とほのかな甘味があり、お米本来の力をしっかりと感じることができます。かまどで炊かれたご飯を口にすると、日本人としての幸せを改めて感じることができるでしょう。

オプションのかまどステージは、ログストアや小物入れとしての機能も兼ね備えており、使い勝手の良さが魅力です。さらに、追加のタイルで側面や背面もタイル仕上げしたり、お好みのオーダーカラーも承ることができます。これにより、どんなインテリアや庭にもぴったり合うよう、自由にカスタマイズし自分だけの特別なかまどを作り上げて下さい。